Jamon Iberico Cebo 24 Tháng – Đùi Trước Cắt Lát | Nghệ Thuật Muối Ủ Tây Ban Nha, Vị Ngon Bất Tận
Japaus Gourmet hân hạnh giới thiệu tuyệt phẩm đùi trước Iberico Cebo cắt lát – món thịt nguội thượng hạng mang hương vị tinh tế, mềm mại và hậu vị sâu lắng. Được làm từ giống heo Iberico nổi tiếng và ủ muối tự nhiên hơn 24 tháng, mỗi lát thịt là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị mặn dịu, béo ngậy và mùi thơm thảo mộc đặc trưng. Với màu đỏ ruby quyến rũ, xen lẫn lớp mỡ trắng ngà tự nhiên, từng lát thịt gần như tan chảy trên đầu lưỡi, mang lại trải nghiệm ẩm thực đậm chất Địa Trung Hải – tinh tế và khó quên.
Hương vị đùi trước Iberico Cebo cắt lát trên 24 tháng
Đùi trước Iberico Cebo 24 tháng cắt lát mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo với hương vị nhẹ nhàng. Sản phẩm dễ tiếp cận nhưng vẫn đủ chiều sâu để làm hài lòng cả những thực khách sành ăn. Thịt heo muối có màu đỏ ruby óng ánh, nổi bật với những lớp mỡ trắng ngà đan xen tự nhiên khiến từng miếng như tan chảy nơi đầu lưỡi. Mang theo vị ngọt dịu đặc trưng của thịt heo Iberico. Hương thơm nhẹ nhàng của thịt muối hòa quyện cùng chút mùi ngũ cốc rang và hạt khô tạo nên cảm giác mộc mạc nhưng lôi cuốn. Kết cấu mềm mại, độ mặn vừa phải, phần thịt sát xương đậm đà hơn và mang lại hậu vị kéo dài, tinh tế. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn khởi đầu hành trình khám phá đùi heo muối Tây Ban Nha chính thống.
Đặc điểm giống heo Iberico Cebo
Để được chứng nhận là Cebo Jamon Iberico, heo được gắn nhãn trắng và đạt các tiêu chuẩn sau:
- Giống heo Iberico phải đạt trên 50% - 75% thuần chủng Iberico.
- Phải được cho ăn chế độ ăn bằng cây cỏ, ngũ cốc và thảo mộc trước khi bị giết thịt.
- Phải được ủ dưới hầm ít nhất 24 tháng
- Loại heo Iberico Cebo được nuôi ít nhất trong 10 tháng, trọng lượng đạt từ 100 - 115kg. Loại heo này thường được đóng nhãn trắng theo đúng quy chuẩn đóng gói của Tây Ban Nha. Thưởng thức sẽ cảm nhận được vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng của vùng biển địa trung hải.
Gợi Ý Thưởng Thức
- Thưởng thức trực tiếp sau khi mở gói (để thịt nghỉ 10–15 phút ở nhiệt độ phòng để hương vị lan tỏa trọn vẹn)
- Kết hợp cùng: bánh mì baguette, phô mai mềm, oliu hoặc salad
- Tuyệt vời khi dùng chung với rượu vang đỏ, vang trắng nhẹ hoặc Cava Tây Ban Nha
Lý Tưởng Cho
- Khai vị sang trọng trong tiệc rượu
- Món ăn nhẹ tinh tế cho picnic, hẹn hò
- Quà biếu đậm phong cách châu Âu
- Charcuterie board chuẩn Tây Ban Nha
Japaus Gourmet - Thưởng Vị Tinh Hoa
Tại Japaus Gourmet, chúng tôi tự hào mang đến những sản phẩm chất lượng cao nhất, được tuyển chọn kỹ lưỡng từ khắp nơi trên thế giới.
Cách thức mua hàng:
Đặt hàng tại website: www.japaus.com.vn
Gọi điện thoại/ Zalo vào Hotline: 0962889946
Fanpage cửa hàng: Japaus Gourmet